July 06, 2009
まるごと一匹の鰯に、ひき肉＆玉ねぎを加えたポテトを、詰め込んだコロッケです♪
まるごと一匹の鰯に、ひき肉＆玉ねぎを加えたポテトを、
詰め込んだコロッケです♪
作り方・美味しさは管理人keyyの料理ブログのコチラ↓
http://blogs.yahoo.co.jp/keyycooking/19207003.html
※keey cookingとは、
美味しく呑むCookingぶろぐです (*^ｰ^)/▼☆▼ヽ(^ｰ^*) カッﾁﾝ♪
焼酎くぃくぃっと料理・ワインで♪料理・ビールぐびぃ料理・・・ ♫
美味しく呑んで！美味しく食べる♪
July 05, 2009
「コアリズム」を大型スクリーンで。。
大型スクリーンで・・・「コアリズム」スマイル♪
みんなで？ 一人で？
ダンスをココから目覚める人も…
※無料貸し出し中
July 04, 2009
和ネイル（国内未発売）。 海外へ・・・
日本文化の知られざる表現、海外へ。一歩一歩・・・
真っ向勝負で、裏切らず。。
July 03, 2009
どんな人も組織も覆せない「自然界の魔法」…を知り・行い・笑う
なんで、楽しんでいる人には、楽しんでいる人が集まってきて
なんで、楽しめてない人には、楽しめてない人が集まってくるのだろう・・・
異を唱えられないくらい明快な答えがある。
誰もが、どちら側にもなれる。
自分の選択次第で。。
その具体的な方法と行動と結果が
「遊びル」にもある。。。
その人のピントとタイミングの選択、そして
（自発的な行動に応じて）、
「理想と現実」を楽しめる機会の有無は
決定される。
なんで、楽しめてない人には、楽しめてない人が集まってくるのだろう・・・
異を唱えられないくらい明快な答えがある。
誰もが、どちら側にもなれる。
自分の選択次第で。。
その具体的な方法と行動と結果が
「遊びル」にもある。。。
その人のピントとタイミングの選択、そして
（自発的な行動に応じて）、
「理想と現実」を楽しめる機会の有無は
決定される。
atamigc at 12:17｜Permalink
│
│管理人達のひとりごと・みんなごと
July 02, 2009
管理人、グアム（ヤボ用？）に行ってきました。 ��
グアム（ヤボ用？）に行ってきました。ダイビングで
海の中の海カメちゃんに「お久しぶり！
」きれいなメインビーチで
人気のバーベキュー。
ひとみちゃんやマグロちゃんが経営するビーチ前の
お店と宿泊施設はおススメです。
※熱海の『白砂浜ビーチ』も綺麗で、
夏はカップルから家族までずいぶんと賑わいます。
「遊びル熱海 asobiru」から海まで徒歩２〜３分。
そのまんまラフな格好でい遊び・散策に行き、
そのまんま帰ってきて、
温泉や飲食ができる楽ちんスペースがまたまた全開になります。。
白砂浜ビーチまで７〜８分ほど。
July 01, 2009
寿司 「銀座 久兵衛」 は新宿にも。
銀座店は有名だが京王プラザホテル内の
「銀座 久兵衛」はあまり知られていない。
かの「魯山人」にかけて、陶器・窯焼きの
織部や備前、伊万里コースなどがある。
完全オープンの職人の動きと品と筋は
逸品だ。
カウンターの隣の年配女性や、
いらっしゃる方々の雰囲気と粋な人間芯は
これまた気持ちいい。
人にはいろんな生活がある。善悪はない。
しかし、両極端があるとすれば、
その両方のどちらでも自発的に体験できる自分を創り、
なんどきも選べる自由人たる人生は
ガンガン云うだけ云って「心・行・金の自立」ができていない人々より・・・
表に出ない人ほど、人の何倍もいろんな苦渋にさらされながら
社会や他人を考えて、陰ながらスマートに行動し、実社会に貢献している場合がかなり多い。
２０年ほど前、
『何が何を引きつけるのか・・・』を知りたくて！
すべてが「なけなし」のころ、身分不相応で気張って行っていた「久兵衛」。
久々に顔を出してみて、一貫ずつでる美味と居心地に
あのときとは全く変わっていない部分の自分と、ずいぶん変わった自分を
「無心」で感じてチョイワクした。
※遊びル熱海周辺にも、地元の方があまり行かないけど、
国内的に見ても、かなり美味しい寿司屋さんあります。 紹介しますよ。
June 30, 2009
薩摩芋焼酎・古秘（こひ）
薩摩芋焼酎・古秘（こひ）。かめ貯蔵。イモ嫌いも飲める本格芋焼酎。
おススメです。
写真は９００㎖
※熱海遊びルやシークレット（紹介制・招待制・登録制）で
格安で飲めます。。
June 29, 2009
個人のピント。 組織のピント。 時代のピント。
起業しなかった人は
やらない言い訳をしないことです。
自分が起業したら
世の中のどこかで
本当に なにかいいことが起こるのか。。
起業することが目的なら、
やる意味がない。
※起業(＝業を起こす）とは、
ビジネスをただ起こすというレベルにとどまる・・・
狭ーーーい意味ではありません。。
シチリアの「アンチョビ・フィレ」と「黄色ズッキーニ」のパスタ。
シチリアの「アンチョビ・フィレ」と鎌倉野菜の中でも貴重な
「黄色ズッキーニ」の皮ごとパスタ。
アンチョビは、ひとビンまるごと全部。
※イタリアのシチリア原産の
スカーリアさんのアンチョビは世界最高峰の味だと思います。
アンチョビ嫌いはこの味を知ると、よく治ります…
June 28, 2009
雑談が面白いのは、
知識のある人より、観察力のある人。
全日空で飲んだ美味しい「スパークリングワイン」
全日空で飲んだ美味しい
「スパークリングワイン」。
（ビジネスクラス専用・無料）
※先取り・珍しい・リーズナブル・・・グループの遊びル熱海・ライフアップ・シークレット（店名）他、数か所で飲めます。。
June 27, 2009
【 株主総会 】 の存在・意義・価値・未来・・・
いまだ、お声をかけてくださる一部のマスコミ・当局・関係者の方々、何年振りか…株主総会に行ってきましたよ。
細かいことは、こ・こ・で・は、割愛する。
日本を代表する企業、東京急行電鉄の株主総会。
（渋谷東急本店文化村ホールにて、お土産付き。）
出席者は５０００人ほどか・・・
関係者・使用者は、年間に延べ１０億人を超える会社。
質問・決議・動議には、ずいぶんと手が上がるようになったなぁ。。
（自分を「めくら」という障害者の方や環境運動家の方も…）
自分を・家族を・会社を・国を・・・
それぞれの立場で愛しているのかもしれない。。
ぼくが、当時は誤解を受けるような状況において
会社人・組織・国の将来を小さいながらに訴えてきた事と時期がある。
親身にロジックとソウルで数十人から数万人はいようかというところで
専門化や世界を代表する経営者や担当者と良き一人交流をさせていただいた。
当時は、受け入れられない又はしたくてもできない…と云われようが、
いくばくの実直な代変案を表現した。
が、動かず場合・・・予言の如く、その多くの具体的内容は当たり続け、
表社会に出ているだけでも有名著名な会社（創業者・経営陣・担当者）が
信じられないような事件や時代を読み間違えたりして消滅・合併した。
多くの公文書にも録音にもそれは残っている。
（いろんな角度からの書籍化又はメディア化はする予定）
またその実像たる・・・
経済・政治には表も裏もある。
人間にも二人の自分がいる。
森羅万象、光と影は必ずある。
感謝と恩義と人間回帰と、自分の「生きざま」とは・・・
さて、、、
June 26, 2009
黒毛和牛の「ローストビーフ」作りました。
黒毛和牛のローストビーフ。
定番です。。
June 25, 2009
サムライとは一人なり。 されど、ふれば 腹切り同志、多数なり。
ＧＭが破たんした。
ザックリいうと
その仕組みは、
いまの日本の年金・社会保障と全くと言っていいほど同じだ。
いずれも
当初はこんな素晴らしい制度は、この世にないとばかりに
誰もが疑わなかった。
現実離れした納付率８０％、運用利回り４，１％で算出している
日本国の社会保障・財政・・・
ということは、、、
２２年後の
２０３１年に日本は破たんする。
これは、机上だけに及ばす、
むしろ現実社会を感じれば火を見るよりあきらか。。
政治・経済・社会保障・・・
単なる危機感をあおり、
方便だけの自立と改革を促すボンクラ（たち）は増殖の一途だが・・・
あらゆる組織・国レベルでいえば、
いまから、多少のかじ取りをしたからといって
その問題は多少の延命措置にすぎないだろう・・・
２５年前ほどである。
迷い苦しんだその理念と行動と生きざまは
当初、馬鹿扱い、信用されない主張であり、実証であった。
「個業のすすめ」である。。
のちに
経済的自由・行動的自由・人間関係のストレスからの自由を
獲得し、
不安と不満と愚痴と他力本願から解放されている
人間の実生活が存在する。。
さて、なんぞや、『個業のすすめ』とは。。
いよいよ、『地球人』として、
へ理屈こざかしいエセとは離れ、
威風堂々でゆとりあるホンモノと相容れる
人間と組織の「自立」と 「共育」が、
必要不可欠の時代となる。
June 24, 2009
おっぱい チーズ。 （テティージャ）
おっぱいチーズ。またまた、日本で「先取り美食」します。
見た目から由来したネーミング・・・
テティージャ（＝スペイン語でおっぱい）。
このチーズも、ちまたでは
まだ全然認知されてませんがプチ流行するでしょう。
スペインのガリシアの牧草地でとれる良質な乳と
古くから培われてきた伝統的な技術により
とってもまろやかクリーミー味となっています。
オーダーする人も急増中。
価格と質も、「遊びル」他グループが掘り起こした
自信の一品となっていますよ。
June 23, 2009
カリカリガーリックチップのかつおの刺身
カリカリガーリックチップのかつおの刺身
June 22, 2009
小山政彦氏より （ 「船井総合研究所」 代表取締役）
管理人へ。。
※日本経済や多くの経営者を導いてきた
創業者の船井幸雄さんも「熱海」にいらっしゃいます。
人間に帰着する「生きざま」は、
仕事レベルの賛否を超えて好感が持てます。。
June 21, 2009
スタッフの「パン作り」修行？
スタッフが、パンを練習で作ってます。大半の通常のパン屋さんが
使っている「粉」からレアな「粉」も使って。
まず、フランスパン・・・
自分が食べたいもの・美味しいものには
いくつもの「人・モノ・文化」に触れる歓びがある。
※東京渋谷・目黒界隈にて…パン職人＆パティシエ スタッフ募集
（想定外のコラボやマッチング企画あり）。
まずは履歴書を送ってください。
⇒東京都渋谷区桜丘4-2 ライフアップ 日本文化交流財団 宛て
【追伸】
お門違いな・・・
「口動力」は一人前、「行動力」は半人前の方・・・お断り。
はなから「してもらいたい要求」が「自他にできている実証」を上回る方・・・ご勘弁。
June 20, 2009
とある漫画家・社会教育家にふられた話題の返信文。。
神田さん・・・
本文にこうあります。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−
内面から自分らしくなる。
本当の自分になるための投資は惜しまない。
――−−−−−−−−−−−−−−−−−−
言われて久しいキーワードでしょう。。
でも、実証している人は少ない。
その真理を真正面から受け止められない人のみ
人間の性（サガ）は繰り返される。。
賛否両論。。
言うは易し、行うは難し。
いかなるジャンル・世界・老若男女でも・・・
腹をくくって生きている人間は
その触れた人間の「継続的実証の本質と背景」しか見ない。 というか感じない。
神田さん信者ではないですが、
御本人と何度かお会いして感じていることですが
あの人の知られざるチャレンジと実践の先見は、時代が証明するでしょう。
彼の使命と実行動の結果以上を出し続けていない人間 （又は逆切れ人間）が
必ず批判しますね。
賛否両論されなきゃ、ホンモノじゃない。
あらゆる、先達が証明。
愚者は批判にたじろぎ、賢者は批判をパワーにする。
そもそも、批判する側も・される側も、 完璧なんていう人・組織・ノウハウ・時流はないんです。。
その振り子の極みをなるべく早めに知り、自ら行動にうつすから、
人間は生きていく喜びという醍醐味を、味わえるんです。。。
これ、法則です。宇宙の・社会の・人間の。。 ありがたい。感謝。
そこには、
社会の縮図・組織の縮図・職場の縮図・家族の縮図・個人の縮図が
潜んでます。
かくいう私は、、、、
自分キャラを愛しながら・・・
周囲の荒波にぷらぷらと もまれながら・・・
「口動力」より「行動力」 をもって、
『ときめきスマイルライフ』 を 螺旋昇華させていきます。
−−−−−−−−
※神田さん ＝ 神田昌典さん
June 19, 2009
リオハの赤ワイン。June 18, 2009
信頼するスタッフ。 （おやきのお土産）
ぼくがとっても信頼するようになった「トモ」という女性スタッフがいます。
いろいろある中でも・・・
今の彼女の延長線上なら
現状は大きく変わり
彼女が予想もつかない「ＨＡＰＰＹ」が
引き寄せられることは間違いないでしょう。
僕は〔涯友（＝生涯の友＝ぼくが創った造語）〕として、
付き合っていこうと思っています。
その理由と法則は、また今度お伝えしたいと思います。
で、こんな子です↓↓↓
−−−−−−−−−−−−−−−
（スタッフ「トモ」ブログから）
二日間お休みを頂いて、またまた長野へ帰省してきました！！
今回は家族行事に参加して、その後はいつものことながらのんびりと〜
ほんっと、緑には癒されます！！
東京とはなんだか時間の流れがまるで違うようで、
県や場所などの違いではなくなんというか…
うまく説明できないのですが、
人も動物も植物も全てがゆっくりとした時間の流れにのっていて、
１分１秒が東京の何倍にも感じられました。
ここで育ったんだ、チャキチャキ！なんてしたくてもできないな、うん！
と自分ののんびりぶりも納得ですな
長野はまだまだ寒くて、夜は完全装備です。
窓を開けるとカエルの大合唱♪
何かカエルの世界でもイベント事があるのか、
たまにびっくりするくらいうるさくて寝れやしません！
「静かにしてっ！」と言いたくなる程。
音痴くんも混ざってるから聞かせるくらいのもう少し歌の練習を
してほしいもんですな
家の裏はこんな感じで、田んぼと北アルプスの山々！！
山にはまだ雪が残ってまひた
うちの母用語でこれを「お山がお化粧したの」だと言います
おしろいか何かでしょうか…
そんなことを思いながらも今回もたんまり充電してきました☆
今日からまた東京Life!!!
充電してきた電池を大事に使いながら頑張ろ♪♪
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
トモは長野出身なので
「そういえば、長野にはよく行ってたけど本場のおやきは食べたことないので今度、
実家に帰ったときにでも買ってきてね。」
とお使いを頼んでいたところ、美味しい「おやき」をお土産してくれました。
味は５．６種類。
昨日は、大好きなナスと野沢菜を頂きました。
なんだかトモだけでなく、
トモのご両親や長野（県）さんに「ありがとーーー！」・・・って感じです。
今日、「おやき」話で「おやきねぇ〜」みたいな顔されたので
僕は「長野県人代表！？」か「おやきやさん連合会長！？」みたいなつもり…で
１、２分ほど「おやき」について熱く…語ったのでした。
その反応は・・・
どんな些細なことにも「自然に・無意識に・ありがたく」受け取るココロ根を
築きあげている人間が、「自立」と「共育」をスマイルで実証し続けている。
自分と周囲の理想と現実のハザマでも、
自発的にワクワクやトキメキに変えられるだけの器量を持っている。
感情批評論ではなく、事実たる実生活は、
「自分の歩みたい道」をセコセコ焦りもなく・自他にストレスなく・自他に楽しんで歩んでいる。。
まだ美味しそうな（おやき）が残っているので
明日あたりに違う味をオーブン焼き以外のフライパン味やレンジ味でも
頂くのが楽しみです♪
「トモ」ちゃん、グラシア〜ス！（←まだ、いたるところでスペインが抜けません）
June 17, 2009
教えてください！
人生で一番おいしかったところ、珍しかったところ。。
そこの、スマイル感じた〜い♪
そこの、スマイル感じた〜い♪
June 16, 2009
エコはＹＥＳ。 エゴはＮＯ。
いろんな国や生活を見て思うのは自然エネルギーを活用する個人や小さな組織が増えてきたこと。
できることからコツコツと。
エコを「冠」営業で使う「口先偽善者」 ≠ 表舞台にはあまり出ない「継続実行者」
遊びルと管理人は、生活や運営のすべてではないけれど
いろんなところに参加、実演、研究、創作、協賛してます。。
June 15, 2009
「フラメンコ」をスペインで感じる スペイン��
スペインといえば、フラメンコも。夜景がきれいで世界遺産、アルハンブラ宮殿のある
グラナダに
フランス、イギリス、ドイツ、イタリア、
アメリカ、オーストラリア人などで、300名ほど観客席は超満席。
しかも、1階と2階で交互に情熱と愛のフラメンコ。
音楽・ダンス・歴史背景・・・
「地球語」ともいうべき、ひとときを体感した。
真ん中の女性ダンサーは
東京新宿の本格フラメンコレストランで見た、
知り合いの人だった（彼女だけは専属ではなく各国をフリーで動いているらしい）。
この劇場は、伝統あるフラメンコを演出するとともに
ヴァイオリンやフルート、ベリーダンスの踊り子さんとも
新しい芸術表現にチャレンジしている。
新鮮なコラボをグラシア〜ス！
June 14, 2009
仕事熱心な、遊び人募集中！！
（仕事も遊びも手を抜かない…そんな「トキメキ実証者」を探しています）
June 13, 2009
熱海産 「からすみ」パスタ
熱海産 「からすみ」パスタ絶品♪
食べたことある人も、ない人も
※リクエスト可。
June 12, 2009
フランス赤ワイン。
フランスワイン。月に何度か
各国のいろんなワインを試飲。
好き嫌い・飲める飲めないなんて次元を超えて、
ワインを知っていくと・・・
頭も 心も 仕事も 遊びも 趣味も 仲間も 人間も 大人になる。。
※遊びルやグループ店・イベントは「楽メ」登録してください。
限定詳細送ります。
June 11, 2009
幸福が現実になるのは
それを誰かと分かち合ったときだ。
June 10, 2009
続き・・・ パエリア。 最高峰のサフランはスペインのマラガ産
世界最高峰のサフランはスペインのマラガ産（写真）。どうせ、食べるなら、ちまたの
「なんちゃってパエリア」ではなく、
本物を味わいましょう。
というわけで、来週あたりに「自家製パエリア」を
つくります。
スペインで食べたパエリアのお店と種類・・・
まだまだあります。
下記の写真は、日本人の？魚介のムール貝のパエリアと
仲良くなったギャルソンスパニッシュ。
ウマいもの（パエリア）って、飽きないなぁ。。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
※「遊びル」熱海で、「●●パエリア」のリクエスト可。
June 09, 2009
発祥本家 「パエリア」を探究堪能三昧。 スペイン�ぁ�
いろんな地域の「パエリア」を食べた。最上部の「パエリア」が
「パエリア」発祥地「バレンシア」の
伝統ある本物だ。
中身はエスカルゴ・鶏肉・魚介なし・・・ほぼ以上。
日本人の知られている魚介のイメージはない。
味は「鶏ダシ」がきいて新鮮で旨かった。
下記の楽しそうなパエリアお兄さん。
こちらは、バルセロナのヨットマリーナ前の大繁盛店。
このパエリアは、「ソーメン」くらい細いパスタで
仕上がっている。海老のダシが効いている。
詳しくは、また後述していきたい。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
※「遊びル」やライフアップ渋谷・目黒隠れ家など、
パーティーやディナーでつくる「自家製パエリアの味」は
本家スペインに引けをとらない美味さであることを
確認できただけでも◎な旅♪
June 08, 2009
海に情熱をかける一人の男がいた。
1962年。その男は一人、西宮からヨットで太平洋へ繰り出した。
「今から太平洋を一人で、このヨットで横断してみせる！」
その男が心に秘めた情熱だった。
そんなのできるわけがない！
ありえない！
しかし、彼はサンフランシスコに着いてしまったのだ。
やってやれないことはない。やらずにできるわけがない。
１人でヨットで太平洋横断しちゃった伝説の人、
彼の名は堀江謙一。
しかし、それは犯罪であった。
当時はヨットによる出国が認められていなかたので、密出国になるのである。
偉業を成し遂げたもののそれは立派な犯罪。
日本では非難が殺到することに。
しかし、当時のサンフランシスコ市長は、こうコメントを残す。
「コロンブスはパスポートを持っていたかね？」
そう言って彼の挑戦に敬意を払い、彼を名誉市民として受け入れたのである。
日本国内でのマスコミも手のひらを返すように堀江の偉業を称えるものに変化した。
いつだって
いつだって
いつだって
情熱が文化を作る！
atamigc at 23:01｜Permalink
│
│管理人達のひとりごと・みんなごと
June 07, 2009
FCバルセロナ（サッカー） スペイン��
今回のスペイン・・・なんと！FCバルセロナのスーパー選手が乗るチャンピオンバスで移動。
周囲からは、走る時、降りるときに注目され、
折り待ちしていたら・・・ジャパニ〜ズ？？？
世界のサッカーでは最高峰の
云わずと知れたFCバルセロナ。
10万人収容のスタジアムも圧巻だった。
特に旅中に２年連続のチャンピオンになり、
街はドンちゃん騒ぎ。
街中のお上品な建物にも、普段からチームフラッグが≪デ〜ン≫と飾られている。
※バスではいつも一番後ろ。
このバス内のスマイル写真、どうなのよ。
−−−−−−−−−−−−−−−−−
熱海市街地を走るコジャレた赤バスも楽しいですよ。
『遊びル』でも購入時から予定している
東京⇔熱海間の「パーティー散歩バス（仮称）」を近いうちに就航したいと思います。。
June 06, 2009
美術館のはしご スペイン��
「遊びル」熱海の周辺には美術館多数！日本の各所の絵画や作品とも相容れるのがわかる。
ふりかえれば、
絵画にはほとんど興味がなかった管理人が・・・
いつのまにか、、人間の本能？をよびおこされ。。
プラド美術館（三大美術館）
↓
ピカソ美術館（生誕の地）
↓
ダリ美術館（パトロンの家？…）
を、3日かけて道端の芸術群にも酔いながら回ってきた。
ゴヤの子供を食う親・裸のマヤの美と愚
エルグレコの宗教画群の真理
ベラスケスの女官たちの人間模様
ピカソの陶器作品の爆発ぶり
ダリの闘牛場と人間の性（サガ）
自然界の理想と欲望・・・
人間という自分とそれに関わる人々・・・
作品とは、出来上がったものを見るのだが、その作品の気持ちや時代背景などの
プロセスをそれぞれの価値観で感じとって、自分の過去現在未来に置き換えてみると・・・実に多彩なワクワク創造が生まれているのではないか。。
出来上がっている作品そのものを
「きれい」とか「中途半端」とか・・・
「好き」とか「嫌い」とか・・・ それ以前に
「好き（ときめき）」を肌で感じれば、もっと「好き」であることに喜びを感じる。
もし、
「嫌い（合わない）」を肌で感じても、「嫌い」があるからこそ「好き」なこととの違いを知り、自信を持てて歩いていける。
そもそも、人生なんて、合わない！嫌い！理不尽だ！ の連続だ。
作品の中に潜んでいるのは、閉塞した人生・社会のすべての問題解決策が
凝縮しているメッセージ。
その素（す）の人間のメッセージに一コマも気づかない錆びれた
人間にだけはなりたくないなぁ・・・と思った。。
なんにせよ、
「古きを尊重」しながら「新しきを創る」行動者は、老いない。ときめいている。
その真理をわずかでも知ることが楽しかった。
すでに作者たちの「身」はこの世に存在しないが、作者たちの永遠の「魂」が、
現代にも普遍的な表現として生きている。。
世界中から引き寄せられてくる、あの人々たちを見れば理屈はいらないなぁ。。。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
実は「遊びル」から徒歩圏内の熱海にも
たくさんの「美術館」や国の「天然記念物」などがあるのだ。
微力ながら少しづつ紹介していきたいと思います。。
atamigc at 20:56｜Permalink
│
│管理人達のひとりごと・みんなごと
June 05, 2009
スペインにいってきた
スペインにいってきた。（写真はガウディ教会）いろんな人間・文化・歴史・美術・音楽・食・自然・
宗教・建造物・格差・政治・経済。。
メジャー 〜 超穴場まで
見てきた。食べてきた。触ってきた。嗅いできた。聴いてきた。
そのものの出来上がっている「表面の良し悪し」の価値評論ではなく、
今の自分にできうるかぎり…「裏側の本質と真理」を感じてきた。
スペインの文化や歴史や凄さは、興味あるなし・好き嫌いの判断もよいが、
それだけでは、自他に進化なく THE END だ。
人のまわしで相撲を取るような人間は、
どの国の人でも経済的に・人間的に・時間的に・仕事的に・健康的に
不幸であることを・・・また確認した。
逆に、HAPPYを築き、自分に生きている人の輝きには、
原理原則があり、未来永劫だ。
腹をくくっているその姿には、
顔色をうかがった点数稼ぎや何かにビクついた人生はない。
マドリッド、トレド、コルドバ、ミハス、マラガ、グラナダ、バレンシア、バルセロナ…
理屈・本能・・・感じて撮った１５００枚ほどの写真とビデオに感謝。。
グラシアース、スペイン！
−−−−−−−−−−−−−−−−−−
「遊びル」徒歩圏内の周辺にも洋風・和風問わず、
芸術家や宗教系・財閥系・政治家系の魅力ある歴史ある建造物がたくさんあります。
何回も熱海に来ている人でも紹介すると、
非常に驚き、感心する人も少なくありません。
June 04, 2009
同感・・・地殻変動に気づく人。 築かぬ人。
最近、取材や取材協力依頼が増えています。
「やはり、時代が急速に新しい時代にシフトする
ことを求めているんだな〜・・・」
と考えていると・・・・
嬉しいニュースが！
障害者に働く場を提供する通所授産施設「あすなろ」
（大阪府）で作るうどん「あすなろ麺（めん）」
が、世界的な総合食品コンテスト「モンドセレクション」
のシリアル部門で、２００８年度の金賞を受賞ました！
パチパチパチパチ♪♪♪
「あすなろ麺」は、０３年の施設開設当初から作られ
てきた名物商品。
無添加の素材を使用し、練り、裁断、乾燥などの工程
を障害者らがすべてこなしているようです。
１パック３食入りで４００円。原材料費を差し引いた
全収益が障害者らの工賃となります。
同施設で働く障害者の工賃は月平均で１万６０００円だが、
「あすなろ麺」は、お中元やお歳暮の季節には月２０００
パックを売ることもある人気ぶりで、工賃が月３万円を
超すこともあるといいます。
うん、うん、素晴らしい！
こういった関係のモンドセレクション受賞は、ＮＰＯ
共働学舎が2006年受賞した、ナチュラルチーズ『さくら』
以来でしょうか。
http://www.kyodogakusya.or.jp/shintoku/02.html
日本中の障害者の作業所や施設の大きな希望と
なりますね！
「障害は個性。障害者、チャレンジドという言葉を
世の中から失くす」
このような理念で活動される社会起業家は多くいます。
確かに、「障害は個性」だと思います。
私だって、できないことを探せばいっぱいあります。
料理ができないですし・・・
デスクの掃除がどうも苦手・・・
ちょっとボタンが取れても、うまく縫いつけられませんし・・・
とカミングアウトしてますが・・・（汗）
これも個性だと思っています（笑）
そして、どんな人間も半分は助け、助けられ「非営利」
で生きなければならないんですよね。
掃除、洗濯、料理、子育てなどなどこれらは
全て収入はもらえません。また、日常の活動の
なかでも、友人関係や家族関係、非営利のことが
ほとんどだと思います。
ヒーロー気取りではありませんが、確かに
これが現実なのです。
これからの社会はNPOだけでなく、この「非営利」
活動そのものの重要性が再び見直される時代です。
「お金や地位や名声に振り回されない、本当に
人間らしい暮らしとはいったい何なのか？」
この問いが、社会や個人に投げかけられている
時代からの問いです。
あすなろさんのモンドセレクション受賞は、
この問いのヒントになる、シンボリックな出来事
だったと私は思います。
良いニュースをあすなろさん、ありがとうございました！
長沼博之
「やはり、時代が急速に新しい時代にシフトする
ことを求めているんだな〜・・・」
と考えていると・・・・
嬉しいニュースが！
障害者に働く場を提供する通所授産施設「あすなろ」
（大阪府）で作るうどん「あすなろ麺（めん）」
が、世界的な総合食品コンテスト「モンドセレクション」
のシリアル部門で、２００８年度の金賞を受賞ました！
パチパチパチパチ♪♪♪
「あすなろ麺」は、０３年の施設開設当初から作られ
てきた名物商品。
無添加の素材を使用し、練り、裁断、乾燥などの工程
を障害者らがすべてこなしているようです。
１パック３食入りで４００円。原材料費を差し引いた
全収益が障害者らの工賃となります。
同施設で働く障害者の工賃は月平均で１万６０００円だが、
「あすなろ麺」は、お中元やお歳暮の季節には月２０００
パックを売ることもある人気ぶりで、工賃が月３万円を
超すこともあるといいます。
うん、うん、素晴らしい！
こういった関係のモンドセレクション受賞は、ＮＰＯ
共働学舎が2006年受賞した、ナチュラルチーズ『さくら』
以来でしょうか。
http://www.kyodogakusya.or.jp/shintoku/02.html
日本中の障害者の作業所や施設の大きな希望と
なりますね！
「障害は個性。障害者、チャレンジドという言葉を
世の中から失くす」
このような理念で活動される社会起業家は多くいます。
確かに、「障害は個性」だと思います。
私だって、できないことを探せばいっぱいあります。
料理ができないですし・・・
デスクの掃除がどうも苦手・・・
ちょっとボタンが取れても、うまく縫いつけられませんし・・・
とカミングアウトしてますが・・・（汗）
これも個性だと思っています（笑）
そして、どんな人間も半分は助け、助けられ「非営利」
で生きなければならないんですよね。
掃除、洗濯、料理、子育てなどなどこれらは
全て収入はもらえません。また、日常の活動の
なかでも、友人関係や家族関係、非営利のことが
ほとんどだと思います。
ヒーロー気取りではありませんが、確かに
これが現実なのです。
これからの社会はNPOだけでなく、この「非営利」
活動そのものの重要性が再び見直される時代です。
「お金や地位や名声に振り回されない、本当に
人間らしい暮らしとはいったい何なのか？」
この問いが、社会や個人に投げかけられている
時代からの問いです。
あすなろさんのモンドセレクション受賞は、
この問いのヒントになる、シンボリックな出来事
だったと私は思います。
良いニュースをあすなろさん、ありがとうございました！
長沼博之
atamigc at 23:47｜Permalink
│
│管理人達のひとりごと・みんなごと
June 03, 2009
June 02, 2009
ひじきの力 June 01, 2009
グリーンカレーペンネ。
グリーンカレーペンネ 本場の味は中々ないのだ。
May 31, 2009
肉じゃが
美味しいなぁ。ホクホク♪ 肉じゃが。
外国人は不思議そう。。
May 30, 2009
Ｄ・Ｉ・Ｙの探究で生まれるものとは…自発的な、自力本願で、自立した「トキメキ人」
これからの個人・家族・企業団体のニーズとウォンツは・・・このライフスタイル。
その多くの実証者を
見える人と見えない人では、天国と地獄に分かれる時代到来。。
May 29, 2009
さわらの和風ソテー May 28, 2009
白金豚のチョリソー
白金豚のチョリソー パリパリ…
ジューシー…
May 27, 2009
今後の、視点・姿勢・時代・・・
マスを相手にした、冷たい、無機質な戦いではなく、
いつも人間の体温を感じながら、小さな成幸を積み重ねていく、
人間らしい生き方を具現化していく。
いつも人間の体温を感じながら、小さな成幸を積み重ねていく、
人間らしい生き方を具現化していく。
atamigc at 00:17｜Permalink
│
May 26, 2009
旬です。タケノコごはん。
タケノコごはん。ホクホク炊き込ました。
May 25, 2009
近藤亨さん。。 日本男子とはこの方のこと。
ネパールにて誰もが否定批判した農業革命後、その生命力あふれるパワーで、教育・医療・生活革命の
先駆者として走り続ける近藤亨さんと握手。
（矢澤幸三郎君は、ネパールの社会起業を目指す。）
まだピンとこられてないが、非常に身近な国になる。。
【近藤亨さん】
ネパールにおいて
世界最高地の稲作に成功したことで知られる。
ネパール・ムスタン地域開発協力会理事長。
国際協力事業団 (JICA) から植樹栽培専門家としてネパールに派遣される。
それ以来、ネパールのために尽力する。
果樹栽培の指導や、小学校や病院などを建設し、
ネパールの秘境で地元の人たちのために、80歳を過ぎた現在でも活躍している。
特に、1998年10月、標高2750mのネパール・ムスタン・ティニ村で
世界最高地の稲作に成功し、ネパール各方面より多大なる賞讃を集めている。
ネパール
国王勳二等勲章（1997年）
政府・シルバー勲章（1997年）
園芸学会特別功労賞（1998年）
日本
外務省国際協力賞（1996年）
吉川英治文化賞（1999年）
毎日国際協力賞（1999年）
新潟日報文化賞（2001年）
読売国際協力賞（2001年）
米百俵特別賞（2003年）
地球倫理推進賞（2006年）
atamigc at 00:06｜Permalink
│
│管理人達のひとりごと・みんなごと
May 24, 2009
只今、「セルクル」にハマってます。。
只今、「セルクル」にハマってます。。
コミュニケーションにおいて最も重要なのは、
相手の言動の根底にある「背景」に思いをいたし、
理解するための努力を惜しまない事であろう。
理解できない、あるいは時に不快さすらもたらす相手に対し、
「何故そんな行動を取るのか分からない」という怒りの感情を
ぶつけるだけでは相互の関係において何らの進歩も発展ももたらすことはない。
全ての人間は、その生まれ育ちや教育環境などによって
己の哲学や価値観を育んでいくものである。
従って真に意味あるコミュニケーションを図ろうとする者は、
ある言動を生み出させる、相手が育ってきた文化や環境について
知る必要性があるという事になる。
反対に相互理解が進まない原因を一方的に相手側に押しつけるとどうなるか。
口を利かなくなる、喧嘩する、時に殺し合う、などの悲惨な災禍が
もたらされることすらある。
これは個人の関係構築から、国家間のそれに至るまで同様で、
さらにいえば同じ文化で生まれ育った者同士より、
異なる文化的背景を持った者同士の相互理解のほうが、
はるかにハードルが高いことはいうまでもないだろう。
これまではこの高いハードルを避け、異なる文化・文明への理解を
やり過ごすこともできたかもしれないが、ここまでグローバル化が
進んだ現代において、異なる文化的背景を持つ者への無理解は
もはや許されない、どころか危険ですらある。
不同の背景を持つ者との対話を図る為の知的な土台、これを
教養と呼ぶとするならば、教養を身につけることこそは
今の時代を生きる我々にとって喫緊にして必須の課題といえるのではないか。
理解するための努力を惜しまない事であろう。
理解できない、あるいは時に不快さすらもたらす相手に対し、
「何故そんな行動を取るのか分からない」という怒りの感情を
ぶつけるだけでは相互の関係において何らの進歩も発展ももたらすことはない。
全ての人間は、その生まれ育ちや教育環境などによって
己の哲学や価値観を育んでいくものである。
従って真に意味あるコミュニケーションを図ろうとする者は、
ある言動を生み出させる、相手が育ってきた文化や環境について
知る必要性があるという事になる。
反対に相互理解が進まない原因を一方的に相手側に押しつけるとどうなるか。
口を利かなくなる、喧嘩する、時に殺し合う、などの悲惨な災禍が
もたらされることすらある。
これは個人の関係構築から、国家間のそれに至るまで同様で、
さらにいえば同じ文化で生まれ育った者同士より、
異なる文化的背景を持った者同士の相互理解のほうが、
はるかにハードルが高いことはいうまでもないだろう。
これまではこの高いハードルを避け、異なる文化・文明への理解を
やり過ごすこともできたかもしれないが、ここまでグローバル化が
進んだ現代において、異なる文化的背景を持つ者への無理解は
もはや許されない、どころか危険ですらある。
不同の背景を持つ者との対話を図る為の知的な土台、これを
教養と呼ぶとするならば、教養を身につけることこそは
今の時代を生きる我々にとって喫緊にして必須の課題といえるのではないか。
May 23, 2009
祝い事には 『 ドンペリ 』
祝い事！？には『ドンペリ』♪人生最良のまぶだち。。
好きなときに、好きなだけ、好きなことを、
好きなひと（たち）と楽しんでいる人間が存在する。。
経済・時間・健康・人間関係で
不満・愚痴・嫉妬・羨望のないスマイルライフを過ごす。。
自発的に、自分の足で、
自力本願で、自己責任で、
腹をくくって生きている自由人・個性人には
いつからだか、どこでか、だれがつくったか・・・なんちゃら「形式」とやらは窮屈だ。
過去・現在・未来と・・・見渡せばたくさんいる。
同じように、人生を「ときめいて」リスペクトできる人。。
知らずに死に待つ人生か、知って動く歓喜の人生か。。
atamigc at 12:09｜Permalink
│
│【６】 美食と呑み放題
May 22, 2009
ロティサリーチキン。（おそらく日本最大級の国産鶏の生で最重量）
一般の人のイメージをはるかに超えた。。7キロ以上という大きさと、
各文化のオリジナル味と、
同業者のまねができない歯ごたえに・・・
大喝采のスマイル。。（写真・動画あり）
高品質・適正価格・費用対効果絶大の
『ロティサリーマシン』も、大手メーカーでは
イメージのつかない自主制作（知的財産権出願中）。
その仕入・レシピ・ノウハウ・シチュエーション演出…
特に、脳が老いている方は、まだまだマユつば「ポッカ〜ん」…
その表現手法と手段は、
新しいカルチャーとしてまた一つ・・・国外で国内で。。
※知られてきたら…これも「遊びル」グループか…
※テレビなどで社会起業組織のドキュメンタリー予定あり。
May 21, 2009
「遊びル♪」 グループな人…
「ようやく」
社会起業家という存在を知り、将来やりたい事がぼんやりですが見えてきました。
僕が所属しているゼミの先輩たちは、多くが大手企業に入っています。
今年の就職活動状況も、不況に負けずに好調なようで、国営の放送局や、
日本最大手の印刷会社に内定をもらっているようです。
そんな環境にいる後輩たち(僕たち)の意識も、大半は大企業へ向けられます。
事実、同期の多くは商社やメガバンクに意識が向けられていて、
それぞれに目標を述べています。
そんな中、ゼミ長である僕は違和感を感じていました。
本当にやりたい事は何だろうか？
そんな時出会ったのが社会起業家でした。僕は思いました。
彼らのような生き方ができれば、死ぬ時にフッと笑えるのではないか、
また彼らの生き方は「泥臭いがカッコいい」と。
僕は周りに流されずに、自分の信念を貫き通せることをしたいと思います。
まずはできることから始めます。
1人の人間として、これまで蔑ろにしてしまった事を改め、
前進していきたいと思います。
ライフのスタッフの皆さんにもたくさん迷惑をかけてしまいました。
これからしっかりと行動で示していきたいのでよろしくお願いします。
木村 大志
社会起業家という存在を知り、将来やりたい事がぼんやりですが見えてきました。
僕が所属しているゼミの先輩たちは、多くが大手企業に入っています。
今年の就職活動状況も、不況に負けずに好調なようで、国営の放送局や、
日本最大手の印刷会社に内定をもらっているようです。
そんな環境にいる後輩たち(僕たち)の意識も、大半は大企業へ向けられます。
事実、同期の多くは商社やメガバンクに意識が向けられていて、
それぞれに目標を述べています。
そんな中、ゼミ長である僕は違和感を感じていました。
本当にやりたい事は何だろうか？
そんな時出会ったのが社会起業家でした。僕は思いました。
彼らのような生き方ができれば、死ぬ時にフッと笑えるのではないか、
また彼らの生き方は「泥臭いがカッコいい」と。
僕は周りに流されずに、自分の信念を貫き通せることをしたいと思います。
まずはできることから始めます。
1人の人間として、これまで蔑ろにしてしまった事を改め、
前進していきたいと思います。
ライフのスタッフの皆さんにもたくさん迷惑をかけてしまいました。
これからしっかりと行動で示していきたいのでよろしくお願いします。
木村 大志
